更專業化的面機制造商 ? 開創交鑰匙工程的新時代
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酵母不僅改變了面團的結構，而且使面團柔軟可口，大大提高了面葉及其他面食的營養價值。發酵面葉及其他面食由于使用了酵母，比那些非發酵食品來講吃起來會更有營養。而且面葉機在進行生產采用發酵技術通常還有以下好處：
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